冷凍富士宮やきそば・冷凍調理麺の昭和ミート株式会社 - 【通販】富士宮焼きそばは普通のソース味ではない！？本場の味付けを再現した冷凍食品

独特のコシのある麺に風味豊かなソースがからむ富士宮焼きそば。ダシの効いた濃厚なソースの味付けが評判で、食べるとやみつきになる中毒性も話題になりました。一見すると普通の焼きそばのように見えますが、一口食べたとたんに魅了されてしまうかも。

こちらでは、通販で日本全国の皆様に冷凍の「富士宮やきそば」を提供する昭和ミート株式会社が、静岡県富士宮市のご当地グルメ・富士宮焼きそばについて解説いたします。まだ食べたことがない方はもちろん、通販で富士宮やきそばを取り寄せてみたい方はぜひ、ご覧ください。

富士宮焼きそばは、戦後に誕生した静岡県富士宮市のご当地グルメです。

2000年を境に、今は亡き富士宮やきそば学会の渡邉会長を始めとした有志が、地元の焼そばが非常に特徴のあるものだと再認識し、富士宮やきそばをもとに町おこしに取り組みます。

その結果、一般社団法人 B級ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会（愛Bリーグ）が主体となる日本最大級の町おこしイベント・B-1グランプリの第1回大会で、富士宮焼きそばは優勝し、翌年も制覇したことから一気に知名度が上がりました。

静岡のご当地グルメとして定番になった富士宮焼きそばは、加水率が低い麺を蒸した後に冷やして油でコーティングした蒸し麺、豚の背脂からラードを絞った肉カス、キャベツ、仕上げにイワシの削り粉（と青海苔）をふりかけ、紅ショウガを添えるのが特徴です。

昭和ミート株式会社の通販では、本場の味付けを再現した冷凍の富士宮やきそばを提供しています。一般的なソース味の焼きそばにはない特徴的な富士宮やきそばを、通販にて日本全国の皆様にお届けいたします。

戦後まもない富士宮市で生まれた富士宮焼きそばは、B-1グランプリで殿堂入りを果たしたご当地グルメとして、静岡だけでなく日本全国で愛されています。その背景には地元の人々の熱い想いがあり、富士宮市で独自の進化を遂げた焼きそばとなりました。

昭和ミート株式会社の通販では、地元・お店の作り方に「敬意」をもって「倣う」ことを心掛けて商品化した冷凍の富士宮やきそばをお求めいただけます。富士宮焼きそばを食べたことがない方はもちろん、B-1グランプリで食べたことのある方も、本場の味付けを再現した富士宮やきそばをお試しください。