仕事紹介

昭和ミートの
仕事紹介

ここでは、仕事の流れを簡単にご紹介。
でき上がった焼きそばや焼きうどん、スパゲティは
スーパーマーケットや百貨店、生協などに納品しています。

• 材料入荷
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  製麺

  温度や湿度まで考慮して
  思い通りの麺を製造します。

  製麺・蒸麺ラインで焼きそば・焼きうどんの製麺を小麦粉からスタート。スパゲティはゆで麺ラインで乾麺をゆでます。

  
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  焼成

  「回転直火焼き製法」で
  香ばしく焼き上げます。

  大型の回転釜に油と原材料、麺、ソースを投入し、炒めます。

  
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  袋詰め

  計量と袋詰めは、手際の良さと
  正確さが決め手です。

  でき上がった焼きそばや焼きうどん、スパゲティを計量し、袋に詰めます。

  
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  梱包

  出荷前の最後の工程。正確に、
  迅速に、心を込めて行います。

  凍結した焼きそばや焼きうどん、スパゲティを袋詰め・箱詰めにします。

  
• 出荷